Дом фермера в Долине Кисо |
Размещение в 300-летнем фермерском доме, который был перестроен несколько лет назад. Оформление в минималистичном стиле монастырей дзэн, в декоре использованы местные материалы и ремесла. Всего 3 номера, уединение и приватность – одновременно может проживать только 1 семья или компания близких друзей. Меню разработано шеф-поваром со звездой Michelin. В стоимость проживания включены завтраки и ужины и 1 экскурсия в день.
Веранда для отдыха и созерцания природы |
Дом фермера. Одна из спальных комнат |
Дом фермера. Одна из ванных комнат |
Дом фермера. Одна из спальных комнат |
18:30 Ужин из местных сезонных продуктов: грибы и травы из леса, овощи с местной фермы, дичь: медвежатина, оленина, мясо кабана. Рыа из залива Исэ. Кухня – сочетание местных натуральных ингрелиентов и инновационной французской кухни. Курс из 12-15 небольших блюд. По предварительному запросу возможно детское меню.
Дом фермера. Изысканная полача блюд |
После ужина можно отдохнуть на открытой террасе, наблюдая за звездами. В горах темно и звезды видно лучше.
В прохладное время года можно провести вечер у камина.
Европейский завтрак из свежих и полезных продуктов местных фермеров. Домашний хлеб и блюда из яиц, приготовленные по вашему вкусу.
После завтрака одна из экскурсий на выбор.
Долина Кисо. Лаковые изделия местных мастеров |
Ремесло с историей в 1200 лет.
Переезд 20 мин в Кидзиси-но-Сато глубоко в горах. Это деревня мастеров резьбы по дереву, создающих посуду для последующего покрытия лаком. Вы посетите мастерскую, закрытую для публики, пообщаетесь с художниками и увидите их работы.
Изделия создаются здесь в технике маки-э, когда на поверхность посуды наносится рисунок лаком и посыпается золотым порошком, который проявляет рисунок.
Долина Кисо. Лаковые изделия местных мастеров |
2. Приключения с олимпийцами
Сплав под руководством Андо Таро – олимпийского спортсмена по каноэ и чемпиона мира по рафтингу.
Переезд 20 минут в ущелье к реке Кисо.
Захватывающие пейзажи скал и изумрудная гладь воды. Каноэ, рафт или SUP (доска с веслом). Река течет очень медленно, поэтому вы будете чувствовать себя в безопасности, даже если раньше у вас не было подобного опыта. Предоставляются гидрокостюм и специальная обувь
Продолжительность около 3 часов, включая трансфер и инструктаж.
Сезон март-декабрь. Теплый сезон май-октябрь.
12:00 Можно организовать обед на берегу реки в бамбуковой роще (оплачивается заранее, дополнительно)
Или переезд в дом ~20 мин и обед (оплачивается заранее, дополнительно)
Или переезд в ближайшую деревню ~30 мин. и обед в одном из местных ресторанчиков (рекомендуется бронировать заранее, поскольку выбор мест ограничен)
Долина Кисо. Сплав по реке под руководством олимпийского спортсмена |
Возможны и другие экспириенсы.
09:00-16:00 Посещение чайной плантации и составления чайных купажей с мастером чая, называемым «тя-си» в палатке для глэмпинга, установленной посреди плантации. Выбирайте чайные листья вместе со специалистом, обжарьте их и приготовьте единственный в своем роде зеленый чай. С лёгкими закусками в стиле кайсэки в сопровождении коктейлей на основе зеленого чая.
Медитация в горах. Духовная практика проходит под руководством Мастера Дзэн.
Паломничество на священную гору. Переезд 80 минут по долине Кисо к отправной точке похода. Канатная дорога до 7й станции (2150 м). Восхождение до 8й станции (2470 м), виды на Северные и Центральные Японские Альпы и вершину горы Онтакэ.
Дом фермера расположен в окружении леса в гористой местности. Здесь могут быть перепады температуры в течение дня, в разные сезоны могут быть разные насекомые - паучки, комары, жуки. Выбирая остановку здесь во время своего путешествия, Вы выбираете экологичный отдых, погружение в мир природы.