Экскурсия «Yukimura (3 Michelin stars)»

Время проведения:

ежедневно

Продолжительность:

индивидуально

Отправление из:

Токио


Ресторан Yukimura шефа Юкимуры  в Токио - один из нескольких токийских заведений, отмеченных тремя мишленовскими звездами для The Michelin Guide Japan 2016.
Выходец из Киото использует сезонные продукты, готовит и подает изысканные кайсэки-сеты. 
Для многих ресторан с тремя звездами от гида Мишлен – это помпезный храм, нечто хрустящее крахмалом скатертей и  сверкающее натертым сермура –  готовит и подает еду для Вас сам. При этом он является одним из величайших поваров Японии. Фирменное блюдо  ресторана– слегка припущенный на пару морской еж, поданный с желе из омарового бульона, икрой летучей рыбы и соусом из желтка.

Заметки путешественников

Напишите ваш отзыв

Похожие экскурсии

Монастырская кухня
Бывший дзен-буддийский храм в Киото стал оригинальной ресторанной площадкой, которая славится на всю Японию своей вегетарианской кухней «сёдзин-рёри»,...
Отправление из: Киото
Места посещений:
Дата
17:00 - 19:00
Узнать подробнее
Ужин с гейшей в Атами
Атами – курортный городок на берегу моря, знаменитый своими горячими источниками, фейерверками и цветением сливы (середина января – середина...
Отправление из: Атами
Дата
круглый год
японский
Узнать подробнее